lunedì 27 maggio 2013

Filetto di pollo impanato di Grok

Ciao ragazzi oggi vi vorrei suggerire un modo originale per mangiarvi un bel filetto di pollo!!! Lo renderemo ancor più buono grazie all'aiuto di un ingrediente speciale di Grana Padano ed il suo snack sano ossia i Grok!! Per questa ricetta abbiamo bisogno di:


la snack sano dei croccantini Grok ho scelto il gusto classico

 

delle fettine di petto di pollo


farina


uova


pangrattato

Come procedere!!!


pigliamo le fettine di pollo e le impaniamo nella farina


 

passare il filetto nell'uovo e amalgamare bene


prendere una decina di grok per filetto


premere le scaglie di grok sul filetto
  

impanare con il pangrattato


friggere con abbondante olio da entrambi i lati


Buon appetito!!! ottimo piatto che lascia quel sapore di formaggio e pollo a dir poco unico!!!